2011年8月7日 星期日

栖園の琥珀流し


P1010198.jpg 

明治18年創業的老舗和菓子屋大極殿所經營的甘味處-栖園,名物「琥珀流し」

琥珀流し其實就是寒天冷菓子,是4~12月的限定甜品,所以每個月都有不一樣的琥珀流,特別的是不同的配角「特製的糖蜜」,4月桜蜜、5月抹茶小豆、6月梅酒蜜、7月薄荷蜜、8月冷やし飴、9月葡萄、10月栗、11月柿、12月黒豆。

閃亮如寶石般的晶透,淋上淡綠色的薄荷蜜,味道清新涼爽入口即散,另附上一杯蘇打水解甜膩,在炎炎夏日嚐上一口,消暑呀~

鳥先生點的抹茶冷飲,解渴嘛~當南沒有中村的好喝XD
P1010197.jpg

大極殿的暖簾也會隨著季節的不同有所更換唷~
P1010201.jpg



大極殿本舗六角店-栖園
京都市中京区六角通高倉東入ル南側堀之上町120



4 則留言:

  1. 除了6月我無福消受
    其餘的都想試試耶(貪吃鬼上身)

    版主回覆:(08/08/2011 04:07:03 AM)


    夫人不可以挑食哦XD

    回覆刪除
  2. 我吃的是七月薄荷蜜,配汽水,真是有趣的組合

    版主回覆:(08/08/2011 01:52:25 PM)


    我一直覺得那個汽水喝起來很像雪碧...

    回覆刪除
  3. 顏色看起來好清涼啊~~真想每種都來嚐嚐看


    版主回覆:(08/08/2011 02:14:56 PM)


    那妳得要一年八個月都待在京都才行吶XD

    回覆刪除
  4. 薄荷蜜的顏色看起來就很配七月的炎夏新綠感
    ^^

    版主回覆:(08/08/2011 02:55:13 PM)


    是呀~~味道也很妙的咧~

    回覆刪除