2007年8月12日 星期日

【八里.淡水】佘家孔雀蛤




星期六睡了個小午覺,醒來沒什麼事,就跟著老公兩個人開車一路往八里去,為啥想去八里?因為想吃孔雀蛤啊~到了八里差不多是5點左右,正好是晚餐時間,眼看沒什麼陽光~也就不用裝氣質賞夕陽了,先祭拜五臟廟先比較實際些!

在八里,就屬佘家孔雀蛤最有名了,左岸開了兩家,對岸的淡水也開了家分店,生意做的真大~ 這家二十年老店以一道孔雀蛤快炒為招牌,不過,其實我不是很敢吃這個,就像我總是點蝦仁煎吃,絕不會點蚵仔煎一樣,因為總覺得它長的很奇怪!

《孔雀蛤$NT200》大顆肥美的孔雀蛤加上辣椒、蒜末、九層塔一起下鍋熱炒,端上桌香氣逼人,也就不管三七二十一,吞了再說!


吃了幾顆後,不知是我太久沒來八里了(約三年有)還是廚師功力變差了,總覺得~孔雀蛤的味道,沒有我記憶中那樣的美味了

《炒麵,$NT80》便宜又大碗,兩個人吃,份量是多了些


《熱炒高麗菜,$NT100》感覺貴了些,但是炒的不錯吃,很清脆


《薑絲蛤蜊湯,$NT100》很~大一碗,端上桌的時候,問我尪,你喝的完嗎?他說OK,因為是他的最愛,可惜薑絲放太多了啦~



佘家孔雀蛤
ADD:台北縣八里鄉渡船頭街22號
TEL:02-2610-3103







7 則留言:

  1. 我也很愛吃孔雀蛤
    每次都可以嗑掉一盤

    版主回覆:(08/17/2007 03:39:42 AM)


    嗑掉一盤??傻妹妳也太強了
    我們兩個人都吃不完哩~

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  2. 每次看到實際都會很想家...呵...還是少看一點好了>___<

    版主回覆:(08/13/2007 06:53:18 AM)


    快了啦~等你念完書就可以吃到了啦~

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  3. 薑絲多才嗆辣~~
    好嚮往~~~~~~~~~

    版主回覆:(08/14/2007 12:25:32 AM)


    就在你家附近耶
    回來有的你吃

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  4. 現實是殘忍的,
    樓上兩位旅居英倫的好友都看著妳的網誌照片留口水啊~~

    哩ㄟ害,
    這麼多好料的,
    總價不到八鎊.....Orz

    台灣好台灣好台灣真正是寶島~~~

    版主回覆:(08/14/2007 12:25:48 AM)


    哦呵呵呵呵~
    台灣好台灣好台灣真正是寶島~XDDDDD

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  5. 我也要跟著流口水,
    好久沒吃孔雀蛤了..><

    版主回覆:(08/14/2007 12:26:34 AM)


    趁著有空,就殺過去吧XD

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  6. 以前也不愛吃孔雀蛤,
    因為大部份在台灣吃的都是只有單邊的,
    那些是已經處理過的,
    自從在法國吃過新鮮的孔雀蛤,
    就很難忘懷它的滋味,
    那湯汁用麵包沾來吃,
    真是美味。
    八里的孔雀蛤我到還沒嘗過,
    下次去試試!

    版主回覆:(08/14/2007 12:26:50 AM)


    蝦咪!?
    小花居然沒吃過~~:O

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  7. 就是好吃~~~~~~~~~但:有一年多沒去了吧!

    版主回覆:(08/14/2007 06:24:06 AM)


    哦~那就趁著颱風來
    可能有颱風假,去一趟吧~

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